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CONFERENCIA “LAS COMPRAS PÚBLICAS DE ALIMENTOS Y EL DESARROLLO ALIMENTARIO LOCAL”

Conferencia “Las Compras Públicas de Alimentos y el Desarrollo Alimentario Local”

Fecha: 15/01/2014

Hora: 19:30 horas.

Lugar: Ateneo de Málaga

En el marco de la programación de La Carta Malacitana

Las compras públicas de alimentos locales pueden ejercer una notable influencia para orientar los mercados hacia un modelo alimentario más justo, saludable y sostenible. Avanzar en esta dirección exige de las administraciones públicas españolas que utilicen su capacidad política y de consumo para dinamizar los mercados más próximos a la ciudadanía, favoreciendo las relaciones de confianza y complicidad entre productores y consumidores de alimentos, y contribuir así a la creación de riqueza y empleo estable por todos los rincones productivos de España, que buena falta hace.

Con esta jornada presentamos la campaña de VSF-Justicia Alimentaria Global “Cortocircuito” por una compra pública basada en sistemas alimentarios locales y el estudio ” Compra Pública en sistemas alimentarios locales. Impactos sociales, ambientales y económicos” con el objetivo de abrir el debate público sobre la importancia de los sistemas alimentarios locales y el rol de las administraciones públicas.

En este enlace tenéis información sobre la campaña Cortocircuito, el informe completo de la investigación y una guía para las Administraciones Públicas

http://vsf.org.es/cortocircuito

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